领袖知道金山省有大量黄金，但他没有把土地全部霸占，仅给自家和权贵们开发，而是分享，让民众们广泛地参与淘金，于是人人发财，到金辉煌大酒店吃饭、住店的固然有达官贵人和富商大贾，但平民百姓也有不少！
权贵们也想独占黄金，把地圈了不让那些穷鬼来发财，可是他们做不到啊。
手里拿着枪杆子的领袖保护平民利益，于是大家才有了钱，能够吃好的。
凭借着强有力的手腕，确保社会向他所期望的方向发展，而不是象明末般失控，乃至于失败。
马士英与在包房里享受金山省美食，金辉煌大酒店主打海鲜，提供各式各样的烤新鲜海鲜，从虾、蛤蜊、螃蟹、鱿鱼、龙虾到各式各样的鱼。
成功秘诀还在于烧烤酱和调味品的配方，其自制的参巴酱从酸甜混合到典型的辣味，有十几样，每个菜品配一样最合适的，鲜美无比！
还有特色炒饭，是将肉类和蔬菜混合在一起炒的，包括炒鸡蛋、牛肉丁、鸡肉条、虾条、凤尾鱼、羊肉、螃蟹、青豆、洋葱、青葱，以及混合了甜酱油或者和辣椒酱混合在一起。通常会有典型的配料：西红柿片和黄瓜、炸葱头、鱼或虾蟹蟹、什锦泡菜等。
此处的牛肉也做到非常赞，仅调料就用了近10种：有青桔子（这是一种有柠檬清香的青桔子）、香叶、香茅、桔子叶、南姜、洋葱、辣椒、咖喱等。先将洋葱和咖喱爆香后，将牛肉和各种香料放入爆炒，再倒入椰酱将牛肉煮至软熟。
光说都流口水了！
饭后每人来了一盅金山省出名的木瓜冰糖炖燕窝，金山省的燕窝可是原产地哦，能吃到最好的燕窝，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效。
这顿饭吃到马士英心满意足，对堵胤锡说道：“我们为什么天下无敌，那是因为我们会吃啊！”
堵胤锡不由得抚掌大笑！
那是，那是，吃得那么好，见了老虎都有力气去单挑哩！